種田桂子 ｜ダイレクトアカデミー
種田桂子
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早稲田大学政経学部政治学科卒業。出版社勤務を経てフランスに遊学。独立後、さまざまなジャンルの雑誌や書籍の編集・執筆を手掛ける。現在は、食の問題を主なテーマとして活動中。加工食品診断士、日本消費者連盟 食の安全部会メンバー。
