プラントベースホールフード実践講座ベストセレクション「現代医療と慢性病」編

2025年度秋に3日間にわたって開催された「プラントベースホールフード実践講座ベーシックコース」から、特に家庭での実践や予防医学に直結する内容を抜粋。

ベストセレクションとして公開いたします。

「現代医療と慢性病」編では、がん・糖尿病・心臓病と食生活の関係性について紐解きます。

現代病の原因から、日々の食品選びまでを網羅した講義です。